Ежевика зам. вес.
Химический состав
Белки    1,5 г
Жиры    0,5 г
Углеводы    4,4 г
Зола    0,7 г
Вода    88 г
Калорийность    31 г
Пищевые волокна    2,9 г
Органические кислоты    2 г
Сахариды    4,4 г
Витамин PP    0,4 мг
Бета-каротин    0,1 мг
Витамин A    17 мкг
Витамин B1    0,01 мг
Витамин B2    0,05 мг
Витамин C    15 мг
Витамин E    1,2 мг
Кальций    30 мг
Магний    29 мг
Натрий    21 мг
Калий    208 мг
Фосфор    32 мг
Железо    1 мг
КАЛОРИЙНОСТЬ И ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
В ежевике содержится очень мало килокалорий, всего 31 на 100 грамм, если учитывать ягоды в сыром виде.
Это делает ее диетическим продуктом, который можно употреблять тем, кто сидит на диете.
Если ягоды заморозить, они начнут содержать больше углеводов, и ее калорийность повысится в 2 раза.
Что касается консервированной ежевики, ее сложно назвать диетическим продуктом, так как она содержит 92 кКал и может привести к появлению лишнего веса.
Ежевика полезна почти всем, не обязательно болеть, чтобы ее применять.
Она полезна, так как содержит огромное количество витаминов и питательных веществ, включая множество кислот и витаминов.
АтеросклерозЯгоды используют для того, чтобы:
насытить организм витаминами;
при лечении атеросклероза;
для улучшения состава крови;
для активизации пищеварения;
при воспаление кожи;
во время ангины.
Отвар из веток используют для улучшения работы сердца. Настой из листьев помогает заживлять раны и снимать воспаления, а также обладает слабо выраженным мочегонным свойством.
Ежевика отлично подходит для лечения нервов.
Ежевика эффективна при лечении:
кровоизлияния в кишечнике;
проблемах с аппендицитом;
расширении вен;
в борьбе с глистами;
при простуде;
при диарее.